Glutenfritt stekpannebröd

Snabbt, enkelt och väldigt gott glutenfritt bröd som även är laktos- och äggfritt. Det går utmärkt att göra mjölkfritt 😃

Du lagar det enkelt i stekpannan 😃👍

Recept

2 dl laktosfri filmjölk (mjölkfritt använd havregurt eller soygurt)

2msk fiberhusk

1 msk rapsolja

2 msk ljus sirap

1 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

2 dl kikärtsmjöl

1 dl Lailas mjölmix gul (vill man ha mjölkfritt ta potatismjöl)

Blanda fil, olja, sirap och fiberhusk i en bunke. Låt stå i ca 10min.

Blanda sedan i resten av ingredienserna och knåda ihop.

Gör bollar och kavla försiktigt ut till en kaka. Stek den sedan på medelvärme tills de blir lite fluffiga och får färg.

Klart! 👍